Plantago nivalis
Plantago
nivalis o Estrella de las nieves , Es una planta endémica de Sierra Nevada , que crece a una
altitud de unos 3000 metros , en zonas de pastos , es relativamente fácil de
encontrar , crecen totalmente pegadas al suelo para protegerse de los fuertes
vientos que hay a esas alturas, esta considerada el símbolo de Sierra Nevada
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